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Arquivo da categoria: receitas

Mousse de preguiçoso, para quem não quer ter trabalho…!!!

Receita, sabor morango, pode também ser de limão ou abacaxi

 

Julia Chequer/R7

 

Ingredientes

1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
1 envelope de refresco em pó sabor morango

Modo de preparo

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o refresco em pó até que fique homogêneo. Despeje em uma travessa e deixe no refrigerador por 30 minutos.

Dica da Simone: Fazer esta receita com os refrescos de abacaxi ou limão fica uma delícia também!

 

Refresco em pó sabor morango garante o gostinho da fruta na mousse

 

 
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Publicado por em novembro 15, 2009 em receitas

 

Culinária – Bolo Chocochip…!!!

Bolo Chocochip

Bolo Chocochip: pedacinhos de chocolate que desmancham na boca

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 293 por porção

Ingredientes

Massa:
. 3 ovos
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/4 de xícara (chá) de óleo
. 1/2 xícara (chá) de água, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Cobertura:
. 400g de chocolate picado
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Chocolate granulado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Massa: Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e o açúcar. Bata por 5 minutos. Em uma panela, coloque o óleo e a água. Leve ao fogo e quando iniciar fervura junte na massa e bata até ficar homogêneo. Desligue a batedeira, misture a farinha e o fermento. Incorpore as gotas de chocolate e coloque em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200º por aproximadamente 30 minutos. Deixe amornar e desenforme.

Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite e leve a geladeira até endurecer. Bata na batedeira até formar um creme mais claro. Cubra o bolo. Por cima polvilhe chocolate granulado.

Dicas: Substitua as gotas por chocolate picado.

Conteúdo do site ANAMARIA

 
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Publicado por em outubro 27, 2009 em receitas

 

Vodka com Halls…!!!

copos-vodka-halls

Vamos às compras:

  • 1 tablete INTEIRO de Halls preta (Atenção! Muito importante! Só serve a preta)
  • Água
  • Muito, muito gelo (põe muito nisso)
  • Vodka

Modo de preparo e consumo

Coloque tudo no liqüidificador e bata bem. Sirva na hora. Fácil e simples assim. Incrível não?rotulo-absolut

Mas tem um detalhe importante: Não guarde, nem deixe pra depois, senão a bala sedimenta e perde a graça. Portanto, sem desperdícios ok?  Beba com moderação, porque o bicho é forte. Parece mais que você está bebendo halls líquido. Frescor refrescante, mas se abusar… Já era.

vi no papo de bebado

 
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Publicado por em outubro 14, 2009 em receitas

 

Torta de palmito …!!!

Ingredientes:1304633-6012-it

500 g de palmito fresco
500 g de grão-de-bico
1 molho de cheiro-verde picado
sal a gosto
alho a gosto
azeite de oliva

Modo de Preparo:
Deixe o grão-de-bico de molho por 2 horas. Cozinhe com um pouco de sal até ficar macio. Escorra e passe na peneira ou espremedor de batata. Bata com um pouco de azeite e forre uma vasilha refratária, deixando um pouco de massa de purê para cobrir a torta. Faça um refogado com azeite e alho. Coloque o palmito picado e o cheiro-verde, tempere com sal e cozinhe até ficar macio. Recheie o refratário e cubra com o restante do purê. Pincele com azeite e leve ao forno para dourar.

Receita de Maria Luiza Pitanga do restaurante Fontes
http://www.fontesipanema.com.br

Fonte: Terra

 
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Publicado por em outubro 4, 2009 em receitas